Oda al caldillo de congrio

Neruda tiene poemas para todos los gustos. Escuchad esta oda dedicada a un plato de la gastronomía marinera de Chile. Es tan bello y tan preciso que se puede confeccionar el plato sin niguna dificultad siguiendo el poema.
La fotografía es gentileza de una bloguera chilena que me visita con alguna frecuencia y a quien doy mis más expresivas gracias por su gentileza.
Gracias Pamela. Su blog es :Patagonia mía
ODA AL CALDILLO DE CONGRIO
Música instrumental venezolana.

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Homenage a Mª Angeles Duch

Hoy dos de agosto es el santo de mi esposa. Ella es la mujer que vive conmigo desde hace más de 30 años en una constante primavera. Mi vida antes de conocerla flota en las nebulosas del tiempo. Con ella llegó la luz y la felicidad y mi amor sigue creciendo como las distancias interestelares.
Para ella he preparado un compendio de poemas de amor de Neruda, mi poeta preferido, el que mejor ha cantado al amor. También he añadido versos de mi propia cosecha.
Nos casamos un 20 de marzo en el monasterio de Veruela y ese día trajo en bandolera además de la primavera, un jardín lleno de flores que nunca se han marchitado.
PARA TÍ MI AMOR
RECOPILACIÓN DE VARIOS POEMAS DE AMOR DE PABLO NERUDA
Música: Joan Manuel Serrat: El vint de març

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FELICES VACACIONES. QUE ME VOY!!!!!
Espero que nos veamos a la vuelta.